Senso-rf.ru

Дизайн домов и квартир
9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать каркас для летней кухни?

Летняя кухня на даче. Как и из чего ее лучше построить? на сайте Недвио

  • Недвижимость
  • Строительство
  • Ремонт
  • Участок и Сад
  • О загородной жизни
  • Вопросы-Ответы
    • Интерактивная кадастровая карта
    • О проекте Недвио
    • Реклама на Nedvio.com

Наверное каждый, кто хоть раз занимался строительством на дачном участке, согласится, что это весьма увлекательное занятие. Ведь нам всегда хочется большего: хочется сделать свой участок самым уютным, красивым и особенным…

Многие дачники предпочитают строить на своем участке не только баню, беседку, но и еще летнюю кухню. Такая постройка с настоящей русской печью может стать самым привлекательным дополнением вашего участка. Кроме того ее можно использовать как:

  • отличное место для семейных посиделок и пикников;
  • место хранения садовых инструментов;
  • зимний сад;
  • открытую веранду;
  • гостевой домик и т. д.

В сегодняшней статье мы поговорим о том, какие бывают летние кухни, из чего их строят, какие бывают печи и как построить кухню своими руками.

Летняя кухня на даче: тип и расположение

Современная летняя кухня – это не просто постройка, украшающая дачный участок. Это многофункциональное помещение, которая может заменить вам и беседку, мангальную, террасу и даже кухню в доме (в теплый период года).

Она может быть построена в виде:

  • Беседки;
  • Пристройки к дому, завершенной навесом или в форме открытой веранды;
  • Отдельно стоящего сооружения (домика), построенного из капитальных материалов.

Перед началом строительства летней кухни, рекомендуется заранее определиться с ее местоположением. Это может быть отдельно стоящее строение в углу или по центру участка, либо пристройка к дому, террасе, гаражу или бане… В принципе ее можно совместить практически с любым строением, главное — соблюдать правила пожарной безопасности.

Выбирая проект летней кухни, необходимо также учесть и ее внешний вид. Впишется ли ваша кухня в общий концепт участка? Будет ли она соответствовать его стилю? Это важно при выборе строительных материалов: к примеру, летняя кухня из бруса будет плохо сочетаться с кирпичными постройками или строениями из пеноблоков.

Главный элемент летней кухни — это, разумеется место для приготовления пищи. Это может быть традиционная кирпичная русская печь с изразцами, пиццерийная печь (Помпейка), казан с коптильней и даже полноценный комплекс для Барбекю. Размер печи может быть любым, хотя как правило, чем она больше, тем лучше. Подробнее о типах уличных печей можно прочитать здесь: https://ognirusi.ru/kompleksy-barbekyu.

Что касаемо размеров и конструкций будущей летней кухни, то с этим проблем не возникнет: сегодня на строительном рынке можно купить любые материалы и даже готовые комплекты сборных летних кухонь. Разумеется, от материала будет зависеть и стоимость строительства. Рассмотрим подробней этот момент.

Из чего строят летние кухни?

Построить летнюю кухню можно, в принципе, из любых материалов: дерева, кирпича, камня, бетона, а также использовать металлоконструкции с последующей обшивкой.

Самые простое решение — построить летнюю кухню в виде навеса или павильона, пристроенного к фасаду дома. Оно и самое недорогое по деньгам, плюс позволяет сэкономить место на участке.

Что касаемо материалов: стены можно сделать каменными, кирпичными или деревянными. А вот металл лучше не использовать (он может начать ржаветь уже после первой зимы). Также для обустройства стен и крыши летней кухни подойдут: стекло, шифер, фанера, сэндвич панели и поликарбонат.

Если стоит задача построить летнюю кухню максимально экономно, лучше всего остановить свой выбор на стенах из бруса, а крыше — из поликарбоната. Это недорогие материалы, при этом они доказали свою практичность.

Поликарбонатная крыша надежно защитит вас от жары и дождя, при этом она наполнит летнюю кухню солнечным светом. Если пристройку необходимо защитить и с боков, а строить их из кирпича слишком накладно, то и здесь можно также использовать листы поликарбоната.

Место для приготовления пищи можно обустраивать как угодно, насколько позволяет ваша фантазия и бюджет. Можно установить электрические плиты, либо газовые специальных моделей для дач (единственное их придется постоянно убирать при отъезде). Либо можно построить полноценную печь из камня (при этом не забыть запастись дровами для ее топки).

Летняя кухня в виде навеса – самый простой вариант, не требующий больших вложений. Колонны для крыши можно выполнить из капитального материала или приобрести готовые опоры, изготовленные из дерева или металла. А крышу сделать из поликарбоната или шифера.

Как построить летнюю кухню на участке?

Построить летнюю кухню из бруса и поликарбоната — не сложнее беседки. Поэтому это вполне можно сделать своими руками. Однако, если вы планируете разместить внутри каменную печь, либо у вас вообще нет строительного опыта, лучше доверить это дело профессионалам.

Рассмотрим ниже этапы возведения простой, открытой летней кухни из бруса:

(1) Первый этап строительства — устройство фундамента. Сами по себе летние кухни – легкие строения, поэтому они не требуют закладки глубокого фундамента. Достаточно обойтись установкой бетонной плиты на песчаной подушке.

(2) Далее, на основании фундамента монтируются стены. Сначала возводится каркас из бруса, затем делается обшивка из строганой доски.

(3) Завершающий этап – монтаж кровли.

Что касается закрытых кухонь, то здесь популярны три решения:

  • обшивка стен деревянными досками;
  • остекление;
  • или заделывание поликарбонатом.

Если решено застеклить летнюю кухню, то вы можете это сделать полностью или же оставить часть проемов пустыми, создавая, таким образом, открытую веранду. Если вы предполагаете использовать вашу летнюю кухню исключительно для приготовления пищи, рекомендуется сделать помещение полуоткрытым, с двумя или тремя несущими стенами.

Самый экономичный вариант летней кухни – каркасно-щитовой, с колоннами из деревянного бруса и обшивкой ДСП, ДВП или другими пиломатериалами. Такую конструкцию проще собрать. Да и обойдется она дешевле других решений, в частности если рассматривать готовые домокомплекты.

Особенности строительства отдельно стоящей кухни

Здесь можно также использовать комбинацию из трех материалов: камня/кирпича, металла и дерева. Как показывает практика – это самые долговечные материалы.

(1) Основу постройки (фундамент) лучше всего сделать бетонной, тем самым и получить пол кухни или вовсе обойтись без него, заменив влагостойким деревянным настилом или палубной доской.

(2) После этого приступают к возведению стен. Если летняя кухня предполагается полностью деревянной, в виде беседки, то выстраивается каркас, на который кладется кровля.

Если это комбинированный вариант, то сначала возводят стены, затем устанавливаются металлические опоры, затем выполняют основание для крыши. Опоры обычно обкладывают камнем, плитняком, кирпичом.

(3) Высоту стен кухни можно отрегулировать по желанию, как и саму форму конструкции. Одна из боковых стен может служить рабочей поверхностью (если это открытый вариант кухни), на которую потом будет установлена плита и раковина.

(4) Материал для крыши и ее конструкцию можно выбрать по своему усмотрению. Для открытых кухонь будет достаточно шифера или мягкой кровли.

Особенности строительства летней кухни с баней

Другое популярное решение строительства летней кухни – совмещение ее с баней. Этот вариант оптимален для владельцев небольших участков, когда каждая сотка на счету. Кроме того, такой вариант, при грамотном исполнении, сэкономит деньги, время и силы.

Более сложное решение — совмещенная кухня с двухэтажной баней. В этом случае летняя кухня совмещается с баней в вертикальной плоскости, то есть, строится одно над другим. У такого сооружения также есть свои преимущества. Главное из них – отопление летней кухни в зимний период. При качественном остеклении вы сможете использовать летнюю кухню, совмещенную с баней, в осенне-зимний период в качестве оранжереи или теплицы.

Однако, помимо очевидных плюсов, у вышеописанных решений есть и один серьезный недостаток — построить баню, да еще совмещенную с другими постройками, с учетом всех строительных норм и пожарной безопасности, под силу только опытным профессионалам. Поэтому, если вы задумались именно о таком проекте, будет проще и выгоднее его заказать под ключ.

Купить доску, брус

Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.

Каркас для летней кухни

Уважаемый Семеныч! Хочу делать каркас для летней кухни. Стоит ли для этого покупать брус 100*100 или можно скрепить между собой две доски 50*100?

Максим, Озерск, Челябинская область.

Привет, Максим из Озерска!

Для каркаса летней кухни при соблюдении необходимых правил ( в основном — расстояний между опорными стойками-столбами не более полутора метров), сечение 100/100 миллиметров наиболее оптимальный вариант.

При этом следует отметить, что применение двух сочлененных обрезных досок 50/100 миллиметров вместо бруса сечением 100/100 миллиметров предпочтительнее.

И не только потому, что легче «ворочать» более легкие доски, чем брус, но и по той причине, что сочлененные доски в единое целое, обладают более высокими прочностными свойствами. Сие есть азы строительных правил.

Для тех, кто сомневается в моих словах, приведу пример клееного бруса. Его прочностные свойства значительно выше аналогичного по сечению цельного бруса, поскольку первый собирается из ламелей (разнонаправленных по структуре пластин). То же самое мы наблюдаем и при сочленении двух обрезных досок в единую деталь.

Так что нисколько не сомневайтесь — берите доски вместо бруса, соединяйте их крепежом (гвоздями, саморезами, можно и шпильками) и получите отличные по прочностным характеристикам детали.

Задать вопрос Семенычу (автору материалов)

Наш сайт регулярно пополняется интересными и уникальными материалами и статьями по тематике пиломатериалов, строительных материалов и работ, приводится авторское мнение и знания реального шабашника с опытом работы более 15 лет. Имеется раздел — забавные истории шабашников. Если вы желаете получать информацию об этом, подпишитесь на рассылку новостей нашего сайта. Гарантируется непередача вашего адреса третьим лицам.

Ремонт квартир в Москве и подмосковье

Широкий спектр ремонтных работ.
Профессиональные мастера.

Строительство летней кухни своими руками

Осуществить строительство летней кухни на даче можно несколькими способами:

  1. построить летнюю кухню самостоятельно;
  2. заказать строительство знакомым плотникам;
  3. сделать заказ на строительство летней дачной кухни профессиональным строителям.

Последний способ только на первый взгляд кажется самым дорогостоящим в исполнении. Строительство летней кухни своими руками связано со множеством проблем. Даже если вы умеете вбивать гвозди и знаете основы плотницкого дела, вам предстоит:

  1. купить пиломатериалы;
  2. заложить фундамент;
  3. выбрать кровельные материалы;
  4. установить кровельную конструкцию;
  5. произвести остекление;
  6. особую сложность представляет внешняя и внутренняя отделка летней кухни.

Все это требует вложения времени, денег и сил. Чуть проще – заказать строительство летней кухни знакомым плотникам. Но и в этом случае вы не застрахованы от лишней траты времени и денег. Дело в том, что отдельные плотницкие бригады не имеют возможности делать все быстро и использовать при этом профессиональный инструмент. Таким образом, стоимость их работ увеличивается, а результат остается прежним.
При заказе строительства летней кухни на даче профессиональным строителям, вы получаете не только преимущество в сроках строительства и сокращение денежных затрат, но и гарантию качества от производителя. По крайней мере, такой порядок существует в нашей компании.

Как построить летнюю кухню своими руками?

Если вы не испугались всего, что написано выше и решили построить летнюю кухню рядом с домом из бруса своими руками, то постараемся дать вам ряд практических советов.

Читать еще:  Чем мыть пластиковую кухню

Итак, строим летнюю кухню своими руками. Начинается все с определения размеров и подбора подходящего проекта летней кухни. Кстати, у нас вы можете также выбрать для себя проекты домов из бруса, проекты двухэтажных бань. Мы с удовольствием построим для вас недорогой каркасный дом под ключ. Но, это лирическое отступление.

Мы же с вами строим летнюю кухню своими руками. Произведя разметку фундамента, роем траншею и закладываем песчаную подушку. Сверху заливаем бетонный фундамент, предварительно выполнив его опалубку. Фундамента ленточного типа для легкой летней кухни будет вполне достаточно.
После того как фундамент застыл, устанавливаем каркасные несущие конструкции. На них впоследствии будут крепиться специальные щиты, Это в том случае, если вы строите свою летнюю кухню по каркасной технологии.

Если вы решили строить летнюю кухню из бруса, то тут вам не обойтись без умения рубки сруба. Дома из бруса – это особая ипостась строительства, где важны точность и умение правильно собрать подготовленные пиломатериалы. Совсем простые летние кухни для дачи могут быть собраны из обрезной доски и вагонки. Вот только использовать их при минусовой температуре вы уже не сможете.

Строительство за сжатые сроки

Осуществить строительство летней кухни своими руками в сжатые сроки можно, если обратиться за помощью в специализированную строительную компанию. Например, нашими специалистами можете быть подготовлено все необходимое для того, чтобы вы смогли самостоятельно построить летнюю кухню за короткое время. Мы предоставим вам весь комплект строительных материалов и полную инструкцию по их сборке. Мы также рекомендуем вам обратить внимание на каркасно-щитовые строительные технологии. Это поможет вам избежать множества проблем при строительстве летней кухни своими силами.

Для того, чтобы у вас получилась комфортная и качественная летняя кухня своими руками подумайте перед началом строительство о том, как вы будете в дальнейшем её эксплуатировать. Постарайтесь еще на этапе проектирования учесть все сложные моменты. Найти решение для любой проблемы – это задача для профессионального строителя. Но и вы сможете это сделать.

Если вы не уверены в своих силах, то вы в любой момент можете позвонить нам и задать все интересующие вас вопросы. Мы с удовольствием возьмем на себя все работы по строительству вашей летней кухни на даче или около загородного дома из бруса.

Отделка летней кухни как завершающий этап строительства

На завершающем этапе строительства летней кухни производится её внутренняя и внешняя отделка. С помощью внешней отделки летней кухни можно решить несколько задач:

  1. защитить стеновые конструкции от разрушения и преждевременного старения;
  2. повысить теплоизоляционные свойства стен;
  3. обеспечить привлекательный внешний вид.

Внутренняя отделка – это способ обеспечить уют и комфорт в вашей летней кухне. Внутренняя отделка летней кухни может быть произведена с использованием любых отделочных материалов.

Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.


При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками.

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

Простая летняя кухня с барбекю своими руками.

Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню. Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

Статьи

Как построить летнюю кухню своими руками

Сообщение: hulkstroy, 23, Апрель, 2017 года

Оригинально и комфортно проводить досуг на дачном участке поможет летняя кухня. А запах приготовленных на свежем воздухе блюд сразу зовет за стол. Небольшое дополнение к загородному дому – удобное место для проведения шумных застолий и вечеров в кругу близких, площадка для очага и обеденного стола. Построить уютную летнюю кухню с красивой отделкой совсем не сложно, стоит только захотеть.

Определяемся с типом постройки
Тип постройки связан с сезонностью использования. Если речь идет о дачном участке, где хозяева бывают только в теплое время года, то достаточно постройки открытого типа. А если это капитальный загородный дом с участком, то кухня должна быть более основательной, закрытой конструкции. Исходя из потребностей, разрабатывается план строительства, по которому ведется расчет нужного количества материалов и денежных затрат.

Сравнение вариантов постройки
Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учесть при планировании работ, чтобы результат точно соответствовал ожиданиям.

1. Достоинства строений открытого типа:
— открытое пространство, удобное для установки открытой печи или барбекю;
— небольшие затраты и быстрое строительство;
— комфортно и не жарко готовить летом на свежем воздухе;
— визуально не скрадывает пространство, сохраняя ощущение свободы.


2. Недостатки открытой постройки:
— нет защиты от природных явлений, таких как пыль, ветер, дождь и назойливые насекомые;
— отсутствие возможности круглогодичного использования, а лишь в теплые погожие дни;
— только сезонное использование вынуждает побеспокоиться о зимнем хранении мебели и оборудования;
— нет условий для хранения продуктов, на ночь ничего нельзя оставлять, чтобы не похитили домашние животные или птицы.

3. Преимущества постройки закрытого типа:
— полная изоляция от внешнего мира, включая не только дождь, ветер и насекомых, а также звуки и любопытные взоры;
— при необходимости и наличии возможностей, можно оборудовать систему отопления для полноценного проживания или использования помещения в качестве гостевого домика;
— помещение можно дополнительно переоборудовать под баню или погреб;
— без угрозы сохранности можно оставлять еду и личные вещи.
4. Недостатком летней кухни закрытого типа считается:
— высокая стоимость возведения и обустройства;
— наличие сложных строительных работ;
— нужен полный проект строительства с составлением расходной сметы;
— дополнительные расходы на транспортировку и разгрузку материалов и оборудования летней кухни.

Читать еще:  Как выбрать мебель в малогабаритную кухню, сэкономив средства и нервы

Отведение участка для строительства
При выборе подходящего участка под строительство летней кухни нужно учитывать:
— располагать летнюю кухню, особенно открытого типа нужно вблизи места подведения коммуникаций;
— рядом с постройкой не допустимы источники неприятных запахов: мусорные или компостные кучи, загородки с домашними животными;
— для обеспечения приватности постройка размещается вдали от дороги или забора, чтобы было не шумно и не пыльно, без постороннего внимания.

Строительство летней кухни открытого типа
Строительство кухни открытого типа похоже на обустройство большой беседки. На отведенном участке выполняют разметку под фундамент. Верхний слой грунта снимают по всей площади на глубину 20 см. В земляных каналах подводят трубы водопровода и канализации. Нужно предусмотреть возможность слива воды из труб на зимний период во избежание повреждения коммуникаций. Согласно плану, в углах копают скважины глубиной 50 см под установку опорных столбов. Дно котлована разравнивают и полностью заполняют смесью песка со щебнем. Засыпку утрамбовывают с увлажнением водой для большей плотности.

Периметр ограждают опалубкой из досок, закрепляя их колышками. Доски лучше использовать ровные и одинаковой ширины, чтобы можно было получить один уровень пола под заливку. Выставляют торец доски с помощью уровня и строительной нити. Площадку под заливку армируют строительной арматурой, располагая прутки перпендикулярно друг другу с образованием ячеек 20х20 см. Прутки соединяют между собой строительной проволокой или крючками.

Перед заливкой всей площадки, устанавливают вертикальные стойки из профильной трубы или швеллера. Нижнюю, погружаемую в скважину часть обрабатывают защитным составом. Их вымеряют на вертикальность и фиксируют распорками. Заливают раствор, приготовленный из смеси песка и цемента М-400, в скважины вокруг столбов и по всей площадке. Для формирования ровной поверхности удобно использовать длинное правило, ориентируясь по кромкам досок опалубки.

Время выдержки бетона составляет около 3 недель. Его нужно потратить на подготовительные работы следующего этапа: заготовить материал для кровли, верхней обвязки и обрешетки.

Площадку под летнюю кухню можно замостить камнем или тротуарной плиткой, застелить досками, немного приподняв над уровнем почвы.

Пол любого типа должен располагаться выше на 5 см от уровня грунта, что избежать застоя воды во время дождя.

Как только основание застынет, угловые стойки соединяют верхней обвязкой, формируя склон крыши. Форма склона чаще используется самая простая – односкатная, но возможны варианты двускатной, четырех или шестискатной кровли. В качестве кровельного материала применяют цветной шифер, ондулин, металлочерепицу, листы поликарбоната. В зависимости от типа материала, конструкция обрешетки различается.

Иногда конструкцию открытой кухни обшивают стенками-бортиками из пластиковых панелей, влагостойкой фанерой, цветных листов профнастила. Или делают капитальный заборчик по периметру кирпичной кладкой.

Осталось заняться отделкой и декором. Металлические столбики и обкладывают декоративным кирпичом или диким камнем, плитками на подготовленную кладку.

По завершении строительных работ устанавливают и подключают плиту, ставят барбекю или открытый очаг. Оборудуют мойку и место для посуды, на площадке размещают садовую мебель.

Строительство летней кухни закрытого типа
Строительство кухни закрытого типа потребует времени и терпения. Для самостоятельного возведения следует изучить готовые проекты конструкций в интернете, выбрать подходящий для своих возможностей. Сложные проекты требуют дополнительных консультаций и участия специалистов.

Строительным материалом для закрытых кухонь служит вагонка, фанера, деревянный брус, каркас из металла под обшивку, панели для быстрого строительства, а также камень, пеноблок и кирпич для основательных сооружений.

Материал для стен определяет конструкцию фундамента. Монолитные стены из кирпича или блоков требуют сплошного или ленточного фундамента, с отдельным обустройством пола, а для каркасной конструкции достаточно укладки бетонной плиты.

По периметру будущей кухни выкапывают канаву под заливку ленточного фундамента, стараясь получить ровные вертикальные стенки. Канава должна быть одной глубины 500-600 мм по всей длине. Дно засыпают песком со щебенкой слоем 150 мм и утрамбовывают. Монтируют каркас из арматуры, располагая элементы так, чтобы они не касались песчаного дна. Контур фундамента огораживают опалубкой из досок. Заливают цементный раствор со щебнем, уплотняют для удаления воздуха и разравнивают. Готовый фундамент закрывают пленкой с целью снижения испарений влаги.

Спустя три недели, когда фундамент выстоялся, снимают опалубку и приступают к работам по гидроизоляции. Верхнюю часть фундамента обрабатывают битумом или накрывают несколькими слоями рубероида. Такая прослойка защитит от поднимающейся почвенной влаги, стены и помещение будут более сухими.

Из подготовленного материала выкладывают стены, толщиной в один кирпич или полкирпича.

Для формирования пола, пространство, ограниченное стенками фундамента, заполняют песком, потом щебенкой, потом цементным раствором. Все слои разравниваются и уплотняются с применением полива. Песок со щебенкой по толщине составляют 250-300 мм.

Как вариант, пол можно настелить из досок или толстых строительных плит по деревянным бревнам.

В случае возведения стен из панелей или каркасного типа, понадобится сначала установить стойки из металлического профиля. Эту работу выполняют до строительства пола в такой последовательности:
— в нижней части профиля, подлежащей заглублению, сверлят несколько отверстий по диаметру анкерного болта;
— в местах установки стоек делают подметку и перфоратором высверливают в фундаменте сквозные отверстия;
— в отверстия вставляют крепеж;
— профиль прикладывают к стенке, надевают на штыри и притягивают к бетону;
— к жестко закрепленным стойкам присоединяют остальные элементы, планируя оконные и дверные проемы.

При каркасном строительстве необходима наружная и внутренняя обшивка, между стенками которой прокладывают утеплитель из минеральной ваты. Материалом внутренней отделки может быть гипсокартон, вагонка из дерева или пластика.

Крыша подойдет двускатная. Для ее обустройства потребуется сделать план и точный расчет. В проекте нужно учесть расположение дымохода для печи или барбекю. Под кровельное покрытие строят каркас и делают обрешетку в соответствии с его типом.

Установку дверей, окон и отделку внутри кухни выполняют по готовности стен, крыши и пола. Большие окна в пол наполнят кухню светом и простором, а всей постройке утонченности. В месте установки рамы в проем прокладывают силиконовый уплотнитель.

Завершают работы подключением техники и обустройством зоны отдыха со столом и лавочками или стульями.

Декоративное озеленение прилегающего участка создаст тень и особый уют летней зоне отдыха.

Выполнить строительные работы можно успеть в начале сезона, а потом еще насладиться отдыхом на новой летней кухне, тем более построенной своими руками.

Участок

Многие собственники загородных участков хотят их усовершенствовать. К тому же в знойный летний период довольно тяжело заниматься готовкой пищи в помещениях, особенно закрытых. К повышенным температурам и отсутствию необходимой вентиляции также можно смело добавить жар от плит и духовок. В подобных условиях прекрасной половине человечества не только готовить, но и просто находиться долго не хочется. Почему бы в таком случае не построить летнюю кухню на даче?

Содержание:

Виды летних кухонь

Для приготовления пищи, а также ее приема существует достаточно много вариантов летних кухонь. Однако учитывая степень открытости кухонь, их разделяют на два типа. Это открытые и закрытые летние кухни. Давайте ознакомимся с ними подробнее:

  • Открытая кухня. При отсутствии стен летняя кухня визуально дает эффект свободы. Основными частями такого помещения являются следующие элементы: кухонная мебель, мойка и плита для готовки пищи. Главными достоинствами открытых кухонь является прекрасное проветривание и отсутствие жары в летний период. Такой кухонный комплекс состоит из фундамента, выполненного из камня, и кухонной постройки из дерева. Кровлю обычно делают по желанию хозяина. Бывают случаи, когда вообще не делают навеса для полного уединения с природой. При постройке на приусадебном участке кухни без кровли ее обычно устанавливают под деревом с громадной кроной.
  • Закрытая кухня. Такие комплексы довольно сильно похожи на обычный маленький домик. Помещения такой конструкции обычно используют круглый год. Вплоть до применения в качестве ночлега для гостей, охотничьего домика или самой обыкновенной кладовой. Обычно закрытые кухни возводят из гипсокартона, вагонки или фанеры. Если вы все-таки хотите создать более прочную конструкцию, которая будет служить много лет, необходимо в качестве материала для постройки взять кирпич, пеноблок или камень.

Расположение летней кухни

Первым делом выберите место для строительства летней кухни, внимательно следуя нашим рекомендациям:

  1. Расположение летней кухни на своем приусадебном выбирают с учетом удобства подвода к ней всех коммуникаций (воды, канализации и электричества). Обычно это место находится возле дома, так как все трубы для снабжения кухни важными ресурсами не далеко проводить.
  2. Одним из важных параметров является то, что летняя кухня должна находиться как можно дальше от туалета, скотного двора и компостных ям. В обратном случае прием пищи может быть испорчен из-за близкого расположения к этим объектам и невыносимого запаха.
  3. Если вы решили использовать при строительстве кухни дерево и другие легко воспламеняющиеся материалы, необходимо постройку размещать от других строений на расстоянии не менее 10 метров.
  4. Также обычно кухню устанавливают возле погреба либо над ним. Это является хорошим вариантом, так как очень быстро можно достать из погреба необходимые продукты и поставить туда приготовленную здесь же консервацию.
  5. Ваша кухня может находиться под кровлей деревьев, жаркое лето плюс жара от плит на кухне – опасный тандем, от которого вы сможете защититься таким образом, ничто не будет препятствовать вашему долгому нахождению возле плиты. Если все-таки на участке нет высоких деревьев, необходимо ориентировать окна на север и восток для того, чтобы уменьшить попадание прямых солнечных лучей внутрь помещения.
  6. Кроме того, возможен вариант возведения дома с летней кухней, тогда последняя будет иметь с домом смежную стену. Только нужно будет построить навес, который требуется для защиты от дождя. В таком случае очень просто и легко подвести к летней кухне коммуникации при малой затрате денежных средств.
  7. Возведение летней кухне на веранде является так же оптимальным вариантом, но в то же время дорогостоящим.

Фундамент для летней кухни

Итак, место для летней кухни выбрали, с дизайном определились, приступаем к строительству, а начнем с возведения фундамента:

  • Перед началом строительства основания необходимо подготовить земельный участок, то есть сделать его ровным. Также предусмотрите незначительный уклон для того, чтобы могла хорошо сходить дождевая вода.
  • Если требуется подводить коммуникации, это делают прямо сейчас.
  • Если вы все-таки решили сделать открытую летнюю кухню, то есть без стен, то для нее не нужно закладывать фундамент, а необходима простая площадка. Для этих целей вырывается котлован глубиной до 15 см и после этого засыпается песком. Такая песчаная подушка утрамбовывается, сверху на неё укладывают основание-пол (кирпичи, доски, тротуарная плитка).
  • Капитальный фундамент делают для летней стационарной кухни или летней кухни с верандой, которая будет из себя представлять закрытый комплекс и строится из кирпича и камня.
  • Как правило, под каменные и кирпичные кухни делают ленточный фундамент. Если кухня деревянная каркасная, то фундамент должен быть столбчатый на каменных или кирпичных столбиках.
  • Для того чтобы сделать фундамент любых типов, по размеченному вами плану вынимается грунт на глубину до 50 см. После этого на дне котлована укладывается подушка из песка, толщина которой должна быть близко 15 см. На остальные 30 см припадает необходимый для вашего случая фундамент.
  • После возведения бетонного фундамента нужно заняться обустройством пола. Прежде всего между стенками фундамента делают из песка подушку, толщина которой составляет 10-15 см. После того как утрамбовали песок, его засыпают слоем щебня, который утрамбовывают и после этого заливают цементом.
Читать еще:  Подбираем фурнитуру для кухни – комфорт состоит из мелочей

Стены для летней кухни

Для строительства каменной или кирпичной кухни понадобятся навыки и знания кирпичной кладки, так как возведение летней кухни ничем не отличается от строительства любой другой стены:

  • При использовании кирпича обычно практикуется кладка в кирпич или в полкирпича.
  • Намного проще и быстрее по времени построить летнюю кухню из каркаса, сделанного из дерева и обшитого досками. В таком случае несущей конструкцией является каркас (состоящий из бруса или цельного дерева), а не стены.
  • Все части каркаса крепятся между собой шурупами. Необходимо обратить особое внимание на соединение фундамента с балочными конструкциями. Они выполняются с помощью металлических уголков.
  • После установки каркаса приступают к его обшивке как с наружной стороны (толщиной 20 мм), так и с внутренней (досками, вагонкой или гипсокортоном).
  • Одним из этапов возведения летней кухни является установка окон. Во время монтажа оконная коробка должна быть помещена максимально плотно в проеме. Для такой цели обычно применяют силиконовые прокладки. Также можно вставить большие окна (от пола до потолка), если позволяет дизайн летней кухни.

Крыша летней кухни

Теперь пришло время подумать о том, какой будет крыша вашей летней кухни:

  1. При возведении летней кухни большой популярностью пользуется двускатная крыша. В свою очередь такие кровли могут быть плоскими и односкатными.
  2. Если в ваших планах использование кухни и в холодное время года, то необходимо в конструкции кровельного пирога предусмотреть теплоизоляционный слой (например, пенополистирол).
  3. На завершающем этапе покрываем конструкцию любым кровельным материалом, будь то шифер или черепица.
  4. Если у вас открытая летняя кухня в виде площадки, то можно поступить по-другому и сделать навес. Для этого на стойки из дерева и металла укладывают обрешетку, которую после покрывают кровельным материалом, таким как стеклопластик, поликарбонат и другие материалы, предназначенные для этих целей.

Установка печи с мангалом

Многие считают, что самым важным атрибутом летней кухни является печь. Она может быть двух видов — обычная для приготовления пищи и печка-барбекю.

  • Для приготовления каждодневной пищи обычно применяют традиционные газовые или электрические плиты. Но нередко можно встретить любителей экзотических дровяных печей, которые выкладывают такие строения из огнеупорного кирпича. С такой печью наблюдается значительная экономия, но при этом возникает большой риск пожара. В таком случае рекомендуется грамотно обустроить систему вентиляции.
  • В последнее время популярностью пользуются летние кухни с мангалом. Барбекю является агрегатом с электронными устройствами для приготовления на углях овощей, мяса и других продуктов. В действие приводится при помощи электричества или газа. Сама печь-барбекю очень похожа на камин с топочным отделением, которое находится обычно на уровне пояса человека. При установке барбекю необходимо правильно установить вытяжку, которая будет выполнять функцию вывода жара и дыма. Также такая конструкция может иметь различную комплектацию, в зависимости от приготовления пищи (обыкновенная варочная панель или духовка, гриль или барбекю, столешница, место для дров и хранения посуды).

Отделка летней кухни

Вот вы и построили летнюю кухню, теперь дело за малым – сделать радующую глаз отделку:

  1. Летняя кухня по дизайну должна подходить ко всем зданиям на вашем земельном участке. Желательно, чтобы все постройки на вашем участке были сделаны из одного материала и в одной цветовой гамме.
  2. В летней кухне обычно полы делают деревянные (доски толщиной до 30 см.). Деревянный пол, который аккуратно уложен и при этом покрыт лаком, будем ничем не хуже паркета. Если вам не нравится вид деревянного пола, то его можно сверху покрыть линолеумом. Пол летней кухни очень часто покрывают плиткой.
  3. Потолки обшивают в такой кухне досками (толщина до 20 см), пластиковыми панелями, можно также гипсокартоном. После этого гипсокартон шпаклюют и далее белят или красят, а доски обрабатывают олифой.
  4. По вашему желанию оформляются стены кухни. Прекрасно будет смотреться гипсокартон или вагонка, которая выкрашена в ваш любимый цвет. А можно использовать более колоритный материал – декоративный камень или кирпич.
  5. Не забудьте установить мойку и столешницу, стол и стулья, взяв за основу фото летних кухонь из каталогов и интернета.
  6. Также интерьер летней кухни можно украсить различными оригинальными вещицами из текстиля, подушками, вазами, резным декором. Неплохо смотрятся балки и перекладины, которые на первый взгляд декоративные, но также выполняют функцию силовых конструкций для кровли.

Таким образом, если ваша летняя кухня будет правильно расположена и грамотно построена, вам будет комфортно готовить пищу на свежем воздухе, и это место станет самым любимым уголком для ваших детей и гостей.

Функциональная летняя кухня своими руками: стационарная и мобильная варианты дачной кухни

В летний период времени владельцы частных домов с большим удовольствием переносят готовку и употребление пищи на улицу. Это очень удобно. В доме не скапливается тепло от плиты, да и кушать на свежем воздухе куда приятней. Именно поэтому будет полезным разобраться в вопросе о возможных вариантах летних кухонь, и рассмотреть главные моменты их реализации.

Примеры летних кухонь

Организовать в своем дворе летнюю кухню можно несколькими способами. Все будет зависеть от ваших возможностей и пожеланий. В качестве примера простейшей кухни на улице можно привести обычную поверхность для готовки пищи и печь, которые укрыты простым навесом. В такой кухне можно будет просто готовить, а вот уже употреблять пищу придется в отдельном месте. Например, в беседке, которая расположена рядом.

Более сложный вариант подразумевает оборудование места для приготовления и приема пищи под одной крышей. То есть такая летняя кухня будет представлять собой беседку, которая укомплектована поверхностью для приготовления пищи, плитой, печью, мангалом или другим оборудованием.

Еще летнюю кухню можно организовать в виде пристройки к дому. Такой вариант будет немного проще. К готовому дому просто пристраивается навес, который оборудуется столом для готовки и всем необходимым инвентарем.

Отдельно следует сказать несколько слов о столах для приготовления пищи. Их исполнение тоже имеет несколько возможных вариантов, которые зависят от вкуса и возможностей хозяина. Например, стол можно соорудить на основании металлического или деревянного каркаса, который затем обшивается. Более капитально стол можно выстроить из блоков. Блочный стол многие облицовывают песчаником или другим подобным материалом.

Строительство навеса для летней кухни

Любая летняя кухня начинается с навеса. Самый простой вариант можно соорудить из дерева. Для этого по периметру будущей кухни устанавливаются сваи из бруса. Подойдет брус 150*150 мм. Сами опоры после установки бетонируются. Желательно ту часть опор, которая будет в земле, предварительно обработать средством против гниения.

Готовые опоры скрепляются между собой досками в единый несущий каркас. На этот каркас устанавливается крыша. Основание для крыши можно сделать так же, как это делается при строительстве дома. Оборудуется двускатная крыша из стропил, которые фиксируются между собой перемычками.

После этого на стропила нашивается обрешетка для укрывного материала. Обрешетка делается в зависимости от выбранного материала кровли. Навес можно покрыть практически чем угодно. Наиболее долговечным и практичным материалом можно назвать металл. Металлическая крыша будет прочной и легкой, что увеличит срок службы всей конструкции.

Под металлическую крышу делается обрешетка из брусьев 50*50 мм, которые нашиваются по всей площади крыши перпендикулярно стропилам. Расстояние между элементами обрешетки делается таким, чтобы укрывной материал можно было надежно закрепить.

Металлические листы закрепляются на обрешетке при помощи саморезов с уплотнительными шайбами из резины. Конек можно изготовить из того же металла, вырезав листы соответствующего размера, которые затем сгибаются и монтируются на свое место.

Боковые части крыши, или фронтоны, зашиваются листами ОСБ или ДСП. В завершение деревянные части навеса окрашивают или покрывают лаком. Это придаст навесу привлекательный внешний вид и предохранит его от воздействия внешних факторов.

Изготовление стационарного стола для готовки в летней кухне

Для того чтобы иметь возможность готовить в летней кухне, ее необходимо оборудовать столом и приспособлениями для готовки. В качестве примера такого стола можно привести вариант на основании деревянного каркаса, который будет облицован песчаником. Как его изготовить своими руками, поэтапно описано ниже.

Для начала необходимо сделать проект будущей кухни. На чертеже необходимо предусмотреть место расположения оборудования для готовки. Это может быть мангал, автономная газовая плита или другое оборудование. Здесь же неплохо было бы предусмотреть наличие раковины и проемов для хранения инвентаря.

Когда план работ готов и закуплен материал, то можно приступать к сооружению каркаса для нашей летней кухни. Для этого можно использовать либо металлический профиль, либо деревянные брусья. Каркас из дерева обойдется немного дешевле, поэтому этот материал используется чаще.

Каркас собирается согласно заранее подготовленному чертежу. При этом следует предусмотреть нормальную высоту стола, чтобы пользоваться им было удобно конкретному человеку. Для монтажа каркаса используются саморезы. Для крепления стола к полу можно воспользоваться анкерными болтами. Хотя стол можно и не крепить к полу, так как вес у него будет довольно внушительным, и никуда он не денется.

После того как каркас готов, по бокам он обшивается влагостойким гипсокартонном. Такая обшивка в дальнейшем послужит основанием для укладки песчаника (можно для этих целей купить плитку или недорогой керамогранит).

Когда каркас кухни будет полностью готов, на свое место устанавливается оборудование для приготовления пищи. В случае надобности подводятся соответствующие коммуникации. Далее лицевая сторона стола отделывается песчаником. Поскольку нагрузка на него будет небольшая, то можно взять нетолстый песчаник. В рассматриваемом случае будет достаточно 2 -3 мм. Выбранный облицовочный материал укладывается на клей. Сделать это не так то просто. Тут могут понадобиться услуги каменщика.

В завершение стол накрывается поверхностью для готовки. Это могут быть плиты из дерева, которые обшиты декоративным металлом.

Простая мобильная кухня своими руками

Ну и в завершение несколько слов о мобильной кухне. Сделать ее довольно просто. Она имеет много преимуществ перед стационарной кухней. Во-первых, ее сооружение обойдется намного дешевле. Во-вторых, такую летнюю кухню можно использовать в любом удобном месте, неоднократно ее перемещая.

Простейшую мобильную кухню можно сделать из деревянных брусьев 50*50 мм. Для этого сначала делается каркас. Для удобства к двум ножкам каркаса можно приделать небольшие колеса, на которых кухня будет передвигаться к желаемому месту.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector