Как подобрать вытяжку для кухни?

Например, вытяжка может сама определять какой режим мощности ей использовать. Также она способна реагировать включением освещения при вашем приближение или автоматически начинать работать при малейшем признаке кипения и т.п.

Преимущества и недостатки встраиваемых вытяжек

В заключении хотелось бы напомнить в чем заключаются плюсы и минусы такого вида вытяжек, почему стоит выбирать такого рода устройства, а не купольные аналоги.

• Эстетический фактор – за счет механической возможности задвигаться, такая вытяжка может сливаться с интерьером и быть незаметной, допустим гостям;
• Экономия пространства – как любое встраиваемое устройство она занимает минимум места и рекомендуется к установке на кухнях маленьких размеров;
• Энергосберегающая и тихая . Не потребляет много электроэнергии и не сильно шумит в сравнении с другими моделями.

• Меньшая мощность – есть, конечно же, крупные модификации, но большинство встраиваемых вытяжек все-таки довольно компактны;
• Ограниченный ассортимент – почему-то разнообразие моделей у этого типа устройств на порядок меньше, чем у так называемых купольных аналогов.

Какой бы выбор вы не сделали, помните, что для бытовой техники крайне важно качество исполнения и сборки.

Рекомендуем вам не приобретать дешевые модели неизвестных брендов, а присмотреться к европейским производителям. Также многие советуют ознакомиться с отзывами о той или иной модели.

Вытяжки на кухню — выбор по характеристикам, дизайну и достоинствам

Интересный факт — вытяжки появились в первой половине XX века в Европе и Америке. Но в нашей стране они стали использоваться намного позже, да и купить вытяжку в обычном магазине было невозможно. В настоящее время ситуация кардинально изменилась: огромный ассортимент вытяжек для кухни собьет с толку даже опытного покупателя.

Главнейшая функция любой вытяжки – очищать воздух в помещении. Такое свойство особенно оценят люди, у которых на кухне установлена газовая плита. Им отлично известны «прелести» процесса приготовления пищи с использованием газа: пожелтевшие обои, потолок и слой жирной копоти на всех поверхностях кухонной мебели. Обладателям электрической плиты повезло больше. Но им так же не обойтись без хорошей вытяжки, так как не удастся избавиться от продуктов горения, избыточного пара и различных запахов простым проветриванием помещения.

Кухни с вытяжками — варианты планировок:

Как же выбрать оптимальную модель кухонной вытяжки?

В зависимости от того, каким способом происходит очищение воздуха, все современные модели вытяжек делятся на 2 типа:

1. проточные;
2. циркуляционные.

Эффективность вытяжки любого типа напрямую зависит от мотора. Именно от него зависит, насколько быстро и в каком объеме будет очищаться воздух в помещении, а так же — насколько бесшумной будет работа.

В современных моделях, как правило, мотор помещают на отдельный, изготовленный из резины, шумопоглощающий блок и отделяют от вытяжки прокладкой против вибрации. Вытяжки такой конструкции работают очень тихо и, при обычном использовании, поглощают до 900 кубометров воздуха в час. Чтобы проверить, хватит ли такой скорости очистки для Вашей кухни, нужно воспользоваться простой формулой расчета: умножить площадь кухни на высоту потолка. Этот простейший расчет покажет, что скорость очистки воздуха у современных вытяжек просто невероятная.

Теперь рассмотрим типы моделей систем очистки воздуха.

Циркуляционные вытяжки при очистке прогоняют воздух через систему фильтров, и тут же возвращают его обратно в помещение. Они оснащены фильтрами грубой очистки, которые удаляют частицы копоти, жира и пыли. Однако, в отличие от проточных вытяжек, здесь имеются еще и фильтры тонкой очистки. Эти угольные фильтры нейтрализуют запахи и улавливают самые маленькие частицы, загрязняющие воздух в помещении.

Дополнительные угольные фильтры создают лишнее сопротивление, поэтому циркуляционные вытяжки не такие производительные, как проточные. Еще одно «но», — угольные фильтры нельзя мыть, они подлежат замене, для чего на вытяжке имеется специальный индикатор, сообщающий о необходимости сменить фильтр.

Плюсом циркуляционного типа вытяжек является отсутствие воздуховода, поэтому такие вытяжки дешевле и проще в монтаже. Многие покупатели устанавливают их самостоятельно. В старых домах, вентиляционная система которых чисто технически не может справиться с мощным потоком воздуха проточной модели, вытяжка циркуляционного типа будет удачным решением.

Следует иметь в виду, что плоские циркуляционные модели являются лидерами по шумности среди кухонных вытяжек. Адекватно оценить шумность вытяжки в условиях магазина будет непросто, поэтому рекомендуется ориентироваться на показатели, приведенные в инструкции. Значение 35-45 децибел вполне приемлемо даже для небольшой комнаты, тогда как вытяжки с уровнем шума выше 55 децибел могут создать существенные неудобства.

Проточные вытяжки обязательно имеют в своей комплектации воздуховод. Это объясняется тем, что они отводят загрязненный воздух наружу или в вентиляционную систему. Для того, чтобы копоть и жир не оседали на внутренних поверхностях очистительной системы и воздуховода, некоторые более дорогие модели проточных вытяжек имеют металлические фильтры грубой очистки. Периодически такие фильтры необходимо мыть в посудомоечной машине или вручную. Более бюджетные модели могут и не иметь фильтров. Однако, их также нужно промывать вручную, чтобы из-за загрязнения вентилятора и других деталей не падала производительность вытяжки.

Проточные втяжки обладают большей производительностью, чем циркуляционные. Практические все модели проточных вытяжек могут работать в режимах как отвода, так и рециркуляции воздуха.

Из-за наличия в конструкции проточной вытяжки воздуховода, монтаж такого типа очистительной системы более сложный. Обычно ее покупают в комплекте с новой кухней. Необходимо сразу продумать расположение подобной вытяжки относительно ближайшего вентиляционного отверстия. Ведь даже один прямой угол в системе воздуховода сокращает производительность вытяжки. В связи с этим, установка проточной системы очистки воздуха в кухню с уже оформленным готовым интерьером очень проблематична.

Производительность напрямую зависит от качества вентиляционной системы самого здания. Бесполезно монтировать проточную вытяжку в старую вентиляцию. Еще один минус данной системы очистки воздуха — качественная работа вытяжки возможна только при свободном доступе воздуха через открытое окно, а это очень неудобно в холодное время года.

Пример планировки кухни с вытяжкой:

Дизайн вытяжки.

Как проточные, так и циркуляционные вытяжки могут иметь различное внешнее оформление, что позволяет подобрать красивую вытяжку для кухни практически в любом стиле. В зависимости от дизайна вытяжки делятся на плоские (подвесные), встраиваемые, купольные (каминные и островные).

Подвесные вытяжки – это классические плоские модели без каких-либо дополнительных модулей. Обычно в таком виде выполняются бюджетные циркуляционные вытяжки. Благодаря своей конструкции они легко монтируются в уже существующие кухни. Также они являются удачным выбором для малогабаритных кухонь, поскольку над такой вытяжкой можно разместить полноразмерный шкафчик. Основная часть встраиваемых вытяжек с вентилятором и двигателем находится в шкафчике, в днище которого расположен воздухозаборник.

Купольные вытяжки доступны в самом широком ассортименте и пользуются наибольшей популярностью. Купольная вытяжка представляет собой единый декоративный блок с трубой и может иметь форму усеченной пирамиды или конуса, зонта с длинной трубой, перевернутую Т-образную форму. Нередко купольные вытяжки выполняются с эффектной отделкой, что открывает простор для дизайнерских решений. Купольные вытяжки каминного типа монтируются к стене в прямом или угловом положении.

В продаже имеются вытяжки островного типа, которые монтируются к потолку – это необходимо, когда варочная поверхность или плита находится не у стены, а на «острове» между гостиной и кухней.

Выбор вытяжки для кухни – какие нужны размеры?

Чтобы испарения при приготовлении пищи не попадали на потолок и кухонную мебель, нужно приобретать вытяжку такого же размера, как и плита, или больше. Например: при ширине плиты 60 см., вытяжка должна быть 60 см. или больше. Идеальный вариант – 90 см. Если кухонная плита шириной 90 см., то вытяжка должна быть 120 см. Не нужно бояться, что большая вытяжка будет громоздко смотреться на кухне. Дизайн современных систем очистки воздуха продуман так, что даже вытяжка большой площади будет смотреться легко и не займет много места на кухне.

Чтобы избавиться от лишнего запаха и чада при приготовлении стейков для большой компании, — нужна скорость очистки минимум 600 кубометров в час. Тем людям, кто часто готовит или курит на кухне, можно посоветовать вытяжку увеличенной мощности (до 1000 кубометров в час).

Дизайн кухни с вытяжкой:

Наиболее гармонично современные вытяжки смотрятся на кухне, выполненной в стиле hi-tech. Однако, для любителей классики тоже найдется подходящая модель. Например, у итальянских производителей имеются вытяжки на любой, даже самый необычный вкус: для средневековой кухни или кухни, оформленной в стиле «марсианский футуризм».

Но в каком бы стиле ни была выполнена вытяжка, она должна быть качественно сделана. Обычно, для изготовления вытяжки используется пищевая нержавеющая сталь. Такой материал не вступит в химическую реакцию ни с одним, даже самым едким веществом, находящимся в воздухе. Нержавейка отлично моется, не боится царапин и выглядит весьма стильно.

Другой вариант – окрашенные вытяжки. Специалисты советуют выбирать вытяжку с порошковым типом окрашивания. Порошковая краска немного шершавая и не очень блестит, зато она отличается прочностью. В процессе производства порошковую краску обжигают в печи, что дает ей возможность держаться на поверхности намного дольше. Наносят порошковую краску, как автоэмали и если поверхность вытяжки удастся поцарапать, то повреждения не будут сильно заметны.

Правильно подобранная, современная и красивая вытяжка не только избавляет от неприятных и тяжелый запахов, предохраняет кухонную мебель от копоти и жира, но и защищает Ваше здоровье, ведь продукты горения очень вредны для организма. Особенно актуальна такая защита тем, кто обустроил в своей квартире кухню-столовую. Мебель кухонной зоны изготовлена с расчетом на все негативные воздействия на нее в процессе эксплуатации, но мебель гостиной на такое не рассчитана. Мощные современные вытяжки способны полностью очистить воздух помещения от запахов и гари всего за несколько минут и защитить мебель гостиной или столовой.

Вытяжка для кухни: как правильно выбрать

Устранению неприятных запахов способствует приобретение специальной вытяжки для кухни. Ее можно встретить в любом доме, она стала просто незаменимым элементом в интерьере любой кухни. На сегодняшний день ассортимент вытяжек велик, перед покупкой понравившейся модели необходимо ознакомиться с ее характеристиками.

Виды вытяжек для кухни

Данный элемент интерьера кухни играют немаловажную роль в дизайне. Внимание стоит обращать на ее эстетическое оформление и способ монтажа. Вытяжки бывают следующих видов:

1. Навесные. Их относят к стандартному типу, они имеют плоскую форму. Крепятся достаточно легко, их можно установить сверху над плитой или вмонтировать в кухонный шкаф. Принцип работы такой конструкции рециркуляционный, но может она работать и по вытяжному методу, если дополнительно установить воздуховод. Подобная модель считается самой дешевой среди всего многообразия конструкций. Установить ее можно самостоятельно.

2. Встроенные конструкции имеют довольно компактный размер, они не занимают много места. Подобные вытяжки устанавливаются непосредственно в кухонном шкафу, имеют форму куба. Над плитой при использовании встроенной конструкции видна лишь решетка, улавливающая жир. Она может выдвигаться для увеличения поверхности воздухозаборного пространства.

3. Настенные модели по внешнему виду напоминают зонт с длинной трубой. Подобные вытяжки в интерьере кухни играют немаловажную роль. Следует подбирать ее под цвет кухонного гарнитура, чтобы создать гармонию в оформлении. Устанавливается каждая модель под углом 40°. Наклонная вытяжка может быть установлена в углу кухни, в этом случае крепление конструкции осуществляется к каждой стене.

4. Купольная вытяжка по внешнему виду напоминает каминный дымоход. Отличие от всех других типов конструкции в том, что ее можно монтировать как к стене, так и на потолке. Выполняется данная модель из различных материалов, можно приобрести также из массива дерева. Необычно смотрится конструкция из нержавеющей стали и жаропрочного стекла.

5. Островные монтируются на потолке, подобные модели используют в том случае, если кухонная плита расположена в центре помещения. Могут работать как в рециркуляционном режиме, так и в вытяжном. Их внешний вид должен соответствовать стилистике кухонного помещения.

6. Настольные конструкции стали популярны после появления варочных панелей. Они устанавливаются в столешнице, выдвигаются только во время готовки блюд. Вытяжки подобного рода довольно удобны, поскольку помогают предотвращать загрязнение стены или фартука во время готовки. Могут быть установлены как вертикально, так и под углом. Несмотря на свои положительные качества, они уступают в мощности всем другим видам.

Очистка воздуха

В кухне постоянно образуются различные запахи во время приготовления блюд. Они могут носить самый разнообразный характер: некоторые манят своим ароматом, другие же, наоборот, отталкивают, создают дискомфортное ощущение. Поэтому важно периодически очищать воздух на кухне. Для этой цели используются вытяжки. Они втягивают все запахи, делая воздух чище.

Подобные установки втягивают в себя небольшие грязевые частички и жир, который может испачкать поверхности, находящиеся в непосредственной близости с плитой.

Очищать воздух на кухне можно с помощью проветривания, для этого достаточно открыть окно или балкон. Но все же самым надежным и рациональным способом является использование вытяжки. С помощью данной конструкции весь воздух забирается непосредственно сразу над плитой, не успевая распространиться по помещению.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Чтобы подобрать кухонную вытяжку правильно, необходимо обратить внимание на определенные критерии:

1. Размер. Вытяжка не должна быть меньше по ширине, чем кухонная плита, в этом случае будет наблюдаться плохая улавливающая способность. Конструкция должна иметь такие же размеры, что и варочная поверхность, допускается использование вытяжки даже шире. Это позволит собирать все неприятные запахи, не распространяя их по кухне.

2. Способ работы. Во время покупки стоит узнать, по какому принципу работает конструкция. Вытяжка может работать по вытяжному способу, в этом случае весь загрязненный воздух удаляется за пределы помещения. Но есть и такие модели, которые работают по типу фильтров. В этом случае они забирают грязный воздух, очищают его, воздушные массы снова попадают на кухню. При выборе подобной конструкции не стоит забывать приобретать дополнительные фильтры, их придется периодически менять.

3. Способ управления. Данный параметр выбирается индивидуально, в зависимости от предпочтения владельца кухни. Некоторым удобно использовать сенсорное управление, в этом случае осуществляется нажатие клавиши, другим – кнопочное управление. Можно приобрести конструкцию со слайдерным управлением, в этом случае включение и выключение осуществляется при помощи механического переключателя.

4. Используемые фильтры. Существуют 2 типа фильтров – грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки представляют собой металлические сетки, они задерживают жир, легко моются, являются многоразовыми. В дополнение к ним приобретается тонкая сеточка, являющаяся дополнительным фильтром, она одноразовая, при загрязнении необходима замена. Фильтры тонкой очистки – это угольные, они приобретаются отдельно от конструкции. Их меняют по мере работы вытяжки в циркуляционном режиме.

Дополнительные функции

Обратите внимание при покупке и на дополнительные функции. В вытяжке может быть встроен электронный таймер, который отключит конструкцию после приготовления блюда. Наклонная вытяжка может иметь остаточный ход вентилятора, это означает то, что после выключения конструкция еще работает в течение 5-10 минут, высасывает весь грязный воздух. Купольная вытяжка может быть оборудована интервальным отключением, в процессе работы она будет самостоятельно переходить на работу в минимальном режиме.

Все вытяжки оснащаются осветительными приборами, в которые встраиваются различные лампочки, они могут быть галогенными или с лампами накаливания. Второй тип часто имеет наклонная вытяжка, заменить лампочку не составляет никакого труда.

При выборе вытяжки для кухни предварительно посмотрите фото, чтобы иметь хотя бы приблизительное понимание той или иной модели. Можно визуально оценить, подойдет конструкция или нет, как она будет смотреться после установки.

Дизайн вытяжки

Перед тем, как выбрать вытяжку на кухню, нужно определить концепцию и дизайн этой комнаты. По формам бывают разные модели с конструктивными особенностями.

Однако вытяжка должна вписываться в интерьер кухни, сочетаться с мебелью, другой техникой, а также плиткой, фартуком или основной отделкой. Прекрасно будет смотреться на кухнях любых размеров техника из нержавеющей стали, например, встраиваемого типа от марки Bosch с вмонтированным освещением, двойной системой фильтров. Они всегда будут гармонично вписываться в дизайн кухни, сочетаться с мойкой, столовыми приборами, декором и другими различными элементами.

Можно выбрать одну из существующих вытяжек в зависимости от формы:

Они различаются и по способу монтажа:

Кухонная вытяжка с необычным креативным дизайном может стать основной деталью. Множество современных разновидностей являются дизайнерскими разработками и воплощением инновационных идей. Они забирают на себя основное внимание, отвлекая его от кухонных фасадов, яркого гарнитура или необычного фартука. Если удастся сочетать их с другими бытовыми приборами и аксессуарами, то пространство будет смотреться очень стильно и выигрышно.

По некоторым моделям не сразу видно и понятно, что они являются воздухоочистителями. Они могут выглядеть подобно светильникам с множеством мелких деталей. Если на кухне множество коммуникаций, можно воспользоваться купольным типом и через всю комнату провести вентиляционные трубы на улицу, выбрав стиль лофт. Такая концепция идеально впишется в этот стиль.

Выбирать можно блестящие или матовые металлические поверхности. В стиле хай-тек будут красиво смотреться островные модели из хромированных материалов, причем любых форм: ассиметричные, овальные, ромбовидные и другие.

В тех кухнях, где довольно мало свободного пространства над рабочей зоной, можно вмонтировать вытяжку в широкую вентиляционную трубу. Выработка прибора будет немного ниже, зато такой декоративный ход будет очень интересно выглядеть. Но и в классику, разумеется, не впишется.

Потолочные островные модели в дизайне интерьера будут использоваться как дополнительные полочки, а также обеспечат оптимальное освещение над всей рабочей поверхностью. В некоторых помещениях дизайнеры рискуют размещать сразу несколько однотипных вытяжек над варочной поверхностью или плитой. Дизайн приобретает особую оригинальность, а выработка таких приборов возрастает в два раза, что актуально для больших кухонь.

Как не растеряться в ассортименте кухонных вытяжек и выбрать свою?

Капитальный ремонт на кухне или приобретение новой мебели заставляет задуматься об установке вытяжки. И если владельцы электрических печей не считают эту покупку необходимой, счастливые потребители газа прекрасно понимают ее необходимость. Ведь мощный вентилятор над печкой не только устраняет из кухни все запахи, но и не дает продуктам горения газа оседать на стенах жирной копотью. Чтобы защитить отделку и мебель от желтых пятен парафина, нужно правильно выбрать вытяжку для кухни.

1. Вытяжная техника – какая она?
2. Классическая подвесная
3. Встраиваемая
4. Купольная
5. Настольная
6. Выбор производительности
7. Другие параметры
8. Размер
9. Управление
10. Режимы
11. Фильтры для вытяжки
12. Наши советы
13. Выбор производителя

Вытяжная техника – какая она?

Основных типов кухонных вытяжек четыре:

Классическая подвесная

Подходит для любой кухни, где варочная поверхность располагается непосредственно у стены. Основные достоинства – большой ассортимент и приемлемая цена.

Встраиваемая

Такая компактная техника отлично вписывается в современный интерьер кухни, ее легко спрятать за фасадом навесного шкафа. Чтобы вытяжка работала эффективнее, лучше подобрать модель с выдвижным сегментом, увеличивающим площадь воздухозабора.

Купольная

Будет уместна, если плита вынесена в центр кухни и является частью островной рабочей зоны. Крепится купольная вытяжка на потолке непосредственно над печкой. У этих моделей всегда интересный дизайн, так что полезная техника сможет послужить и неплохим украшением для кухни.

Настольная

Новый вид вытяжной вентиляции, предназначенной специально для модульных варочных поверхностей «домино». Она пока не слишком мощная, но уже заслужила лестные отзывы многих хозяек. Вытяжка, которую можно выдвинуть на время готовки, а после работы просто «утопить» в столешнице подкупает своей оригинальностью и практичностью.

Выбор материалов для кухонной техники стандартен: пластик, различные металлы и стекло. Наиболее удачным вариантом считается алюминий с матовой поверхностью – он отлично смотрится на любой современной кухне и при этом его несложно содержать в чистоте. В плане внешней привлекательности с ним может соперничать только нержавейка и дымчатое закаленное стекло, но такие модели обойдутся дороже.

Если не знаете как выбрать кухонную вытяжку, вписывающуюся в интерьер, найдите модель из того же материала, из которого выполнена остальная техника или хотя бы плита. Для маленькой кухни возьмите эмалированную вытяжку, выполненную в светлых тонах или с блестящей металлической поверхностью.

Выбор производительности

Главное, на что следует обратить внимание – это производительность вытяжки. Речь идет о том объеме загрязненного воздуха, который она может отфильтровать или вывести наружу. Чтобы определить, какая производительность вытяжки требуется для вашей кухни, проще отталкиваться от установленных санитарных норм.

Мощность вытяжной вентиляции должна соответствовать объему кухни, умноженному на 12. Но с учетом сопротивления вентходов, через которые вытяжке придется проталкивать воздух, этот показатель следует увеличить еще на 30%.

Чтобы не путаться в цифрах и расчетах, можно сориентироваться по приведенным данным мощности для кухонь разного размера:

• 200-300 куб. м/ч – достаточно для небольших помещений;
• 300-400 куб. м/ч – используется в кухнях средних размеров;
• от 500 куб. м/ч и выше – если кухонное помещение имеет большую площадь или совмещено с одной из комнат в доме.

Хороший запас мощности для вытяжки – это большой плюс, хотя за технику высокой производительности придется заплатить больше. Но такой резерв будет весьма кстати в режиме рециркуляции, когда плотные фильтры вызывают падение производительности прибора.

При выборе кухонной вытяжки увеличенной мощности проще решаются и форс-мажорные ситуации, если вы что-то забудете на плите. Тогда вентилятор быстрее справится с возникшим задымлением.

Другие параметры

Когда вопрос с мощностью решен, выбрать вытяжку на кухню легче. Из всех моделей с подходящей пропускной способностью можно брать практически любую. Нужно только сориентироваться в дополнительных параметрах и функциях.

Размер

Важный показатель, привязанный к габаритам кухни и обстановки. Ширина раструба вытяжки должна быть не меньше, чем ширина варочной поверхности под ней. Но поскольку газовые плиты в большинстве своем имеют стандартные размеры, вент приборы производят «правильной» ширины. Проблемы при выборе вытяжки для кухни могут возникнуть только при установке больших панелей на 6 и более конфорок.

Идеальный вариант – это когда улавливающий раструб шире печи процентов на 10-20. Но здесь придется учитывать навесные шкафчики – удастся ли «вписать» в их ряд такую громоздкую технику.

Управление

Здесь никаких особых нюансов нет, поэтому можно выбрать ту систему управления, которой удобнее и привычнее пользоваться: кнопки, сенсоры или простые механические переключатели. Но если вы предпочитаете суперсовременные новинки, можно подобрать умную модель, которая будет работать по заданной программе, регулироваться с пульта или «самостоятельно» изменять интенсивность воздухозабора с появлением на кухне хозяев.

Режимы

Принцип работы вытяжки может быть построен не только на принудительном отведении воздуха из кухни, но и на обычной его фильтрации. Во втором случае воздух, прошедший очистку, возвращается обратно в помещение. Это самая дешевая техника, неспособная удалить из кухни неприятные запахи полностью.

Есть модели, которые могут работать в обоих режимах. Перед тем как выбрать вытяжку с циркуляционной фильтрацией, уточните, насколько легко будет отыскать под нее сменные кассеты – их придется время от времени менять.

Фильтры для вытяжки

Эффективность очистки воздуха напрямую зависит от размера ячеек фильтра – чем они мельче, тем больше вредных веществ он будет задерживать. Выделяют три вида воздушных фильтров:

• Грубой очистки – металлические жироулавливающие сетки многоразового использования, которые в процессе эксплуатации нужно время от времени снимать и мыть.
• Тонкой очистки – угольные фильтры, как правило, устанавливаются только на рециркуляционные системы, но их можно подобрать и установить самостоятельно.
• Дополнительные – синтетические одноразовые фильтры, которые увеличивают эффективность очистки воздуха, но со временем забиваются, и их приходится менять.

Практически все модели оборудуются простейшими металлическими фильтрами. Дополнительная и тонкая очистка применяется только в технике, обеспечивающей циркуляцию воздуха в пределах кухни. Но все же, по отзывам, она не так эффективна как полное отведение.

Наши советы

Кроме того, как правильно выбрать вытяжку по основным параметрам, стоит задуматься и о подборе техники по уровню создаваемого шума. Это только на пробном подключении в течение пары минут размеренный гул не раздражает. А после монтажа вентилятор, работающий час-два кряду, может сделать пребывание в квартире невыносимым. Чтобы новая техника не беспокоила домочадцев, устройте ей «прослушивание» еще в магазине. Ориентироваться можно на следующие показатели:

• 50 дБ – уровень шума, сопоставимый с разговором 2-3 человек. Этот звук не будет особо слышен в других комнатах, если кухня представляет собой отдельное помещение с дверью. Но находиться в ней долго под такой «аккомпанемент» не очень приятно – утомляет.
• 45 дБ – довольно слышимый звук, как будто кто-то разговаривает на удалении. Тихая техника будет достаточно комфортной для отдельного помещения, но может вызывать раздражение у домашних, если установить ее в кухне, совмещенной с гостиной.
• 35 дБ – примерно так слышится речь вполголоса. Если вы оборудуете кухонную зону в квартире студии, нет ничего лучше, как выбрать вытяжку именно с «шепчущим» мотором.

Уровень шума, создаваемого вентилятором, во многом зависит от его мощности. Даже при идеальной подгонке всех движущихся деталей будет слышен звук всасывающегося воздуха. А вот низкое качество сборки даже самую слабую вытяжку заставит неприятно и громко «рычать».

Не стоит покупать технику, которая при работе создает шумовой фон свыше 50 дБ, иначе головные боли и постепенное снижение слуха вам обеспечены.

Обратите внимание и на встроенную подсветку – она хоть и не имеет прямого отношения к воздухоочистке, все же влияет на комфорт в работе. Несколько простых правил помогут разобраться, как правильно выбрать вытяжку с подсветкой:

• Чем больше мини-светильников установлено на вытяжной панели, тем полноценнее будет освещение пространства у плиты.
• Применение обычных ламп накаливания – признак недорогой и простой техники, но не стоит забывать об их «прожорливости».
• Люминесцентные – не любят частых включений-выключений, из-за чего быстро выходят из строя. Но больше всего негативных отзывов заслужили опасные газы в колбах таких лампочек.
• Галогенные – отличное решение с массой преимуществ: от низкого энергопотребления до комфортного мягкого света.

Выбор производителя

Законодателями мировой моды в вопросах кухонной вентиляции считаются, конечно, итальянцы (JetAir, Faber и Falmec). Но на нашем рынке гораздо больший ассортимент представлен у других марок:

• В средней ценовой категории – та же Италия со своей знаменитой кухонной техникой Ariston и Candy. Впрочем, продукция Канди все чаще поступает к нам из Китая.
• Чуть дороже и технологичнее модели вытяжек из Германии и Швеции (Bosch, Siemens и Electrolux).
• Дешевле всего обходятся отечественные марки, и неплохие отзывы заслужили модели от Elikor.

Кухонная вытяжка – одна из самых простых и надежных разновидностей бытовой техники. От нее требуется только одно – быстро и эффективно очищать воздух во время приготовления пищи. Поэтому вам нужно лишь четко определить достаточную мощность вытяжной вентиляции, а выбор всех прочих параметров доверить своему вкусу и кошельку.

Как выбрать вытяжку для кухни

Вытяжка обязательно присутствует на современной кухне. Она решает несколько задач: выводит гарь и запахи, очищает воздух, предохраняет мебель от жирного налета. Эта статья расскажет, как правильно выбрать вытяжку для кухни с учетом мощности и конструкции.

Содержание:

1. Режимы работы
2. Типы вытяжек
3. Фильтры
4. Как разобраться в рабочих характеристиках?
5. Советы по дизайну

1. Режимы работы

Отвод. Вытяжка подключается к вентиляции дома, что позволяет выводить наружу продукты горения и неприятные запахи. Устройства, работающие в этом режиме, также называют проточными.

Рециркуляция. В этом режиме вытяжка не подключается к домовой вентиляции и очищает воздух только с помощью встроенных фильтров.

Отвод воздуха или рециркуляция? Уточните возможность подключения вытяжки к вентиляции. Если это невозможно, или вентиляция работает плохо, необходимо установить вытяжку режим рециркуляции, добавив угольный фильтр, который абсорбирует жир и запахи, выводя чистый воздух в помещение.

2. Типы вытяжек

Чаще всего их устанавливают в навесной шкаф. Если вы думаете, как выбрать вытяжку для плиты, которая гармонично впишется в интерьер, то обратите внимание на встраиваемые модели.

Некоторые такие вытяжки имеют телескопическое устройство. Во время готовки можно выдвигать фронтальную часть, увеличивая рабочую зону над плитой. Встраиваемые модели можно подключать к вентиляции или использовать в режиме рециркуляции.

Они могут иметь купольную, прямую или наклонную конструкцию. Свое название получили из-за способа крепления – их короб монтируют к стене.

• Купольные вытяжки часто также называют каминными. Это конструкция из купола с отводом в виде трубы. Она станет настоящим украшением интерьера кухни. Оборудование этого типа отлично впишется в помещение, дизайн которого выполнен как в традиционном, так и в современном стиле.

• Наклонные вытяжки выглядят оригинально сами по себе, поэтому они не требуют дополнительной стилизации.

• Настенные модели с прямой конструкцией можно использовать как самостоятельные предметы интерьера или декорировать мебельной панелью.

Плита располагается на кухонном острове? Тогда потолочная вытяжка идеально впишется в ваш интерьер. Потолочные вытяжки удобно использовать в режиме рециркуляции, чтобы не вести вентиляционный короб. Некоторые модели применяют в качестве полочки для приправ, а также есть потолочные вытяжки со встроенными рейлингами.

3. Фильтры

Качество работы вытяжки напрямую зависит от фильтров. Выделяют жировые и угольные модели.

Жировые фильтры

Выполняют функцию жироуловителя и ставятся по умолчанию в любой вытяжке. Жировой фильтр защищает механизмы и внутренние поверхности от отложений, увеличивая срок службы устройства.

• Одноразовые модели изготавливают из синтетических материалов (акрил, синтепон). Если они загрязнились, их меняют на новые.
• Многоразовые фильтры делают из металла (алюминия или нержавейки). После загрязнения их достаточно помыть и вставить обратно.

Угольные фильтры
Угольные фильтры прекрасно нейтрализуют запахи, поэтому их часто ставят дополнительно к металлическим на режим рециркуляции. Как правило, их необходимо менять каждые 2‒3 месяца использования.

Угольные фильтры ИКЕА можно мыть и восстанавливать каждые 3-4 месяца (или чаще при интенсивном использовании вытяжки); допускаются максимум 8 циклов регенерации фильтра (в случае особенно интенсивного использования прибора рекомендуется восстанавливать фильтр не более 5 раз).

Способ регенерации фильтра:

• Помойте фильтр в посудомоечной машине при температуре МАКС. 70° или просто руками в горячей воде без абразивной губки (не пользуйтесь моющими средствами!)
• Просушите в при температуре MAX 70° в течение 2 часов.

Выбираем правильную кухонную вытяжку

Равнение на производительность!

Например, для кухни 18 м² с потолками 2,9 м нужен прибор с производительностью не ниже 626 м3/час.

В целом таких знаний достаточно для правильного подбора параметров кухонной вытяжки. Однако, считаем необходимым обратить внимание на некоторые моменты. Они описаны в отдельной статье о том, как рассчитать мощность вытяжки

Важно! Владельцам квартир-студий и смежных с лоджией кухонь необходимо учитывать их объем при расчете мощности вытяжки, иначе запахи и пары не будут удаляться достаточно эффективно, распространяясь по другим помещениям квартиры.

Выбирать вытяжку с мощностью сильно выше расчетной тоже чревато последствиями – прибор будет затягивать воздух не только из кухни, но и других помещений, запах из которых на кухне вовсе не нужен.

Много шума из ничего

Принимая решение, какую вытяжку выбрать, обязательно обратите внимание на уровень производимого ей шума — от этого зависит, насколько комфортно вам будет находиться на кухне.

• 30-35 дБ — тихая;
• 40-45 дБ — малошумная (звук сродни негромкой музыке);
• 50 дБ — достаточно шумная (по громкости примерно как шум морского прибоя);
• 60 дБ — очень шумная (заглушает голоса и звук телевизора).

Чем выше производительность вытяжки — тем больше шума она создает. Самые современные дорогостоящие устройства сочетают в себе высокую пропускную способность и тихую работу.

Размер имеет значение!

Главное правило — вытяжка не должна быть уже варочной поверхности. Рекомендуется покупать воздухоочиститель шириной больше плиты — такой прибор будет эффективно удалять пар, жир и неприятные запахи на кухне.

Отвод или рециркуляция?

Существует два принципа работы вытяжек — отвод и рециркуляция. Почти все современные приборы поддерживают оба режима. Попробуем разобраться, какой из них предпочтительнее.

Совет. Если у вас газовая плита, рекомендуется менять воздуховод каждые 5-7 лет. Со временем он не только теряет пропускную способность (покрывается пылью и жировыми парами), но и становится пожароопасным.

Важно! Для прибора, работающего в режиме рециркуляции необходимо докупить угольный фильтр. От того, насколько интенсивно вы используете вытяжку, а также от типа варочной поверхности зависит, как часто вы будете его менять. Так, владельцам газовых плит рекомендуется замена угольного фильтра раз в 3-4 месяца, электрических — раз в 6-8 месяцев.

1. Наиболее эффективным, долговечным и наименее затратным признаётся режим отвода воздуха: вытяжка подключается к вентиляционной системе и через канал воздуховода выводит запахи, копоть и жировые пары на улицу. Для обслуживания прибора достаточно раз в одну-две недели промывать жировые фильтры (вручную или в «посудомойке»).
2. При невозможности проложить воздуховод (например, если вытяжка располагается далеко от вентиляционного отверстия или вентканалы не справляются со своей работой) в большинстве вытяжек предусмотрен режим рециркуляции. В нем воздух очищается при помощи дополнительных фильтров и возвращается обратно в помещение.

Вытяжка как элемент интерьера

Современные вытяжки — это не только приборы для дополнительной вентиляции воздуха на кухне, но и стильный элемент интерьера. В зависимости от стиля, в котором оформлено помещение, можно выбрать вытяжку с подходящими цветом, формой и материалами.

Каминные (купольные)

Наклонные (вертикальные)

T – образные

Встраиваемые

Островные

Стоимость вытяжек

Цена на кухонные воздухоочистители зависит от множества факторов: производительности, уровня воспроизводимого шума, материала корпуса, функционала, типа управления. Доступные по стоимости модели выпускают Maunfeld, ZigmundShtain, Korting: их продукция отличается хорошей производительностью, но в работе довольна шумная. В линейках крупных производителей типа Faber, Elikor, Franke есть вытяжки от эконом- до премиум-класса.

Надеемся, эта статья поможет вам выбрать правильную вытяжку, которая сделает вашу работу на кухне легче и приятнее. Хороших покупок!